zweimaster rakete: ready for take off

Unter diesem Namen habe wir eine Kooperative gestartet. Wir bündeln Kräfte, teilen Stärken und sind gemeinsam auf Mission.

Marcel Kurz, Jan Brannolte, Evelin Ceglarek und Isabel Junker

 

März – Spinat

Spätestens seit Popeye weiß jedes Kind, das Spinat Superkräfte verleiht. Unabhängig davon, habe ich ihn schon immer gerne gegessen. Meist in Kombination mit Kartoffeln und Spiegelei. Das war allerdings immer der mit dem Blubb. Erst vor Kurzem – und das […]

Februar – Rosenkohl

Die kleinen grünen Kohlkugeln, die uns in der kalten Jahreszeit begleiten, haben nicht den besten Ruf. Das ist schade. Denn frisch zubereitet und mit den richtigen Zutaten verwandeln sie Rezepte in wunderbares Winter-Soul-Food. Dazu liefern sie uns noch Vitamin […]

Leidenschaft verbindet – Kooperation mit cookionista

Nach dem Start meiner kleinen Initiative erhalte ich viel Zuspruch und positive Rückmeldungen. Ich freue mich sehr. Die Arbeit hat Spaß gemacht und sich gelohnt. Ganz besonders habe ich mich über eine Mail von Magdalena Ulrich vom

Januar – Chicorée

Kauf regional und saisonal 2015

So heißt meine kleine Initiative dieses Jahr, mit der ich euch regionale Lebensmittel ans Herz legen möchte.
Dazu stelle ich hier monatlich ein saisonales Obst oder Gemüse vor und verrate mein Lieblingsrezept dazu.

Im Januar gibt es […]

CAPTCHA Designfestival

Symposium am 4. August 2014 in Mannheim

Unter dem Titel „Befreiung der Schrift“ startete Anfang August das Designfestival CAPTCHA mit einem spannenden Symposium in Mannheim. Sechs etablierte Designer und Künstler aus Deutschland und der Schweiz stellten in den Räumlichkeiten von 

Markt des guten Geschmacks // Messe Stuttgart

Foodtrends und Geschmackserlebnisse

In der vergangenen Woche besuchte ich zwei Tage den Markt des guten Geschmacks auf dem Messegelände in Stuttgart. Zum Messeauftakt machte ich noch den Fehler vorher ein ausgiebiges Mittagessen in der Stadt einzunehmen. Das passiert […]

Ich seh nur Bahnhof.

Traveling with Deutsche Bahn in 2013.